「イタリア展」開催! 各地の郷土料理が集合!
ジェイアール京都伊勢丹では8月27日(火)から9月1日(日)の期間、「イタリア展 ジェイアール京都伊勢丹 2024」を開催します。会場でできたてを味わえるイタリア各地の郷土料理やドルチェをはじめ、チーズやオリーブオイルといった定番食材、100種類以上のイタリアワインに、本場のエスプレッソが楽しめるイタリアンバールも登場します。さらに、イタリアの伝統工芸の技を活かした陶器や、素材にこだわった個性的なファッションアイテムも多数展開します。初出店12ブランドを含む全43ブランドが一堂に集まるイタリアの魅力満載のイベントです。
大阪市に店を構える「ラ・ピニャータ」。なすびとトマト、チーズを重ねてオーブンでアツアツに焼きあげる、南イタリア プーリア州定番の野菜料理です。
●【初出店】〈ラ・ピニャータ〉なすびとパルミジャーノのオーブン焼き 880円
京都市中京区にあるトスカーナ料理を提供する「ロカンダ セネーゼ」。イタリア中部の地域で食べられる「ポルケッタ」は豚の丸焼きを意味し、ハーブなどで香りを付け焼きあげます。ポテトとも好相性の一品。
●【初出店】〈ロカンダ セネーゼ〉ポルケッタとじゃがいものロースト 1760円〈各日30点限り〉
大阪府堺市にあるシチリア料理店「バッバルーチ」。有機栽培されたシチリア産セモリナ粉とイナゴ豆で作った自家製パスタ「タリアテッレ」。シチリアでよく食べられるイワシと、野生のフェンネルと言われるフィノキエット、レーズン、松の実などで作ったパスタソースで仕上げています。
●【初出店】〈バッバルーチ〉手打ちイナゴ豆のタリアテッレ 真鰯とフィノキエットのソース 1201円
25カ国以上で店舗を展開する「カフェ・パスクッチ」から、北イタリア ロマーニャ地方の小麦料理「ピアディーナ」が登場。小麦粉・ラード・水・塩のシンプルな材料で作られた薄い生地にハムや野菜などお好みの具材を挟んで提供します。
●〈カフェ・パスクッチ〉ピアディーナ 1201円
タルト生地にフルーツやナッツなどをのせて焼きあげた、イタリア北部発祥の家庭菓子。ミルキーで豊かなコクが濃縮された北海道産バターや、風味の良いアーモンドパウダーが香ります。
●〈アマレーナ〉クロスタータ 各431円
伊勢海老のしっぽの形に似たナポリ発祥の菓子「アラゴスタ」。バリバリした食感の生地にアイスクリームを詰めた季節限定のひんやりスイーツです。
●【関西初出店】〈ザ サーカス〉フローズンアラゴスタ 701円(1本)
リリエーボという浮彫のように見える技法で作られた陶器。下絵なしの手描きで絵付けされるカラフルなデザインは、同じモチーフでも少しずつ絵柄が異なる一点ものです。
●【初出店】〈ボッテガ・エッセ〉
シアル・チェラーミカ カップ&ソーサーCASA 1万890円〈5点限り〉、壁掛け絵皿 2万2000円〈1点限り〉
ムラーノ島で職人によって作られる、美しく個性的で大胆なデザインのベネチアンガラスのネックレス。
●【初出店】〈デッラルーナ〉
左:ベネチアンガラス ビラミデネックレス 1万4300円〈3点限り〉
右:ベネチアンガラス カルチェドニアネックレス 5万5000円〈1点限り〉
イタリアの食を知り尽くしたマッシモ松本氏がイタリアの魅力を存分に語るトークショーを開催します。
日時:8月27日(火)・31日(土)/各日午後2時から
※価格はすべて税込です
※写真はイメージです
※本国のレシピに基づき、⽇本国内で製造したものも含まれます
※諸般の事情により、予定しておりました商品および企画に変更がある場合がございます
イタリア展 ジェイアール京都伊勢丹 2024
8月27日(火)~9月1日(日)
ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場
営業時間:午前10時〜午後8時 [最終日午後6時終了]
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
お問合せ:075(352)1111(大代表)