がんばろう能登！ 加賀百万石名品展

■会期：2024年7月2 日（火）～8日（月）
■会場：そごう横浜店 8階=催会場
※最終日は午後5時閉場。
※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の30分前まで。

そごう横浜店では、石川県の名産品・工芸をご紹介する「加賀百万石名品展」を開催いたします。
加賀百万石の伝統、歴史を感じる銘菓名産品から今を感じる話題のスイーツやご当地グルメ、そのほか、加賀友禅などの伝統工芸を合わせ、約25店舗をご紹介してまいります。
イートインコーナーでは、県民のソウルフードとして愛される「金沢カレー研究工房」のカツカレー、能登産の赤崎いちごのソースがアクセントの「喫茶ウミネコパーラー」のかき氷をご用意しています。

※掲載画像はイメージ、価格はすべて税込です。
※石川県産以外の原材料を使用している商品もございます。

• 出品商品 （例）

＜食品＞
◆［白山市］加賀西善／のどぐろ入百万石幸盛弁当 （1折） 2781円 ＜実演＞
炙りのどぐろや白えびなど海の恵を盛り合わせ。

初登場
◆ ［金沢市］焼肉 飛天龍／能登牛 極味（きわみ）焼肉重（1折） 3251円［各日限定30折］＜実演＞
石川県が誇るブランド牛、能登牛のお弁当。

初登場
◆［金沢市］金沢カレー研究工房／熟成能登豚カツカレー （1折） 1100円 ＜イートイン＞
ソースカツがのった、黒めのルーが特徴のカレー。県民のソウルフードとして愛されるご当地グルメ。

初登場
◆ ［金沢市］喫茶ウミネコパーラー／能登産赤崎いちごソースピスタチオ （1杯） 1980円
＜イートイン＞
能登産赤崎いちごのソースがアクセントのかき氷。

◆［七尾市］ル ミュゼ ドゥ アッシュ／YUKIZURI （10本入、1箱） 1458円
石川県出身のパティシエ・辻口博啓氏が監修。
金沢・兼六園の雪吊りの縄をイメージし、地元の食材を使用した銘菓。

◆ ［金沢市］芝寿し／金沢笹寿しプレミアム （4個入、1箱） 1080円
笹葉に包まれた懐かしい郷土の味。

初登場
◆ ［野々市］ジョニーのビリヤニ／チキンカッチビリヤニ （1折） 1296円 ＜実演＞
スパイス、ハーブと鶏肉をお米と炊き込んだインド地方の料理。

◆ ［金沢市］森八／葛あんみつ（1個） 594円
寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹とフルーツ、能登大納言で炊いた粒あんを使用した葛あんみつ。

＜工芸品＞
◆ ［金沢市］ガウス／チタンネックレス「紗羅」
（トップ［チタン4.5×1.2cm］ チェーン［チタン50.0㎝］） 3万3000円

◆ ［金沢市］欅工芸谷口／黒柿一枚板ベンチ
（国産黒柿 拭き漆仕上げ、約幅60.0×高さ40.0×奥行き30.0cm］ 27万5000円 ［現品限り］

◆ ［金沢市］知田工房／願い事獅子頭 （1セット） 7150円
加賀友禅の台座に乗った小さい置物タイプの獅子頭。

• イベント

JTB presents
和倉温泉 加賀屋の総料理長 「石川能登の食を語る」
・日時:2024年7月2日（火） ①正午 ②午後2時 （各回約30分）
・場所：8階=「加賀百万石名品展」内特設コーナー
和倉温泉 加賀屋 総料理長をお迎えして、加賀棒茶や和倉豆腐など石川能登の食材をご紹介いたします。

加賀屋 総料理長 宇小藤雄氏

• そのほかの出店店舗

＜食品＞
［金沢市］金沢豆冨／金沢ひろず
［金沢市］佃の佃煮／加賀の白峰
［金沢市］野田屋茶店／加賀棒茶
［金沢市］おせんべい處宇野／小判柴舟
［金沢市］PAPAN GA PAN／フレンチトースト
［金沢市］メープルハウス／まるごといちじくロール
［金沢市］ひらみぱん／冷やしクリームパン ＜実演＞
［金沢市］福光屋／加賀鳶能登復興支援酒 純米吟醸
［珠洲市］能登揚げ浜マルサカ／能登手押し棒鮨 ＜実演＞
［鳳珠郡能登町小木］和平商店／いかの鉄砲焼き
［羽咋市］能登糀屋髙澤／加賀能登合わせ味噌
［小松市］加賀菓子処 御朱印／御朱印 littleりとる
［加賀市］鹿野酒造／日本酒 常きげん

＜工芸品＞
［金沢市］大岡商会／加賀友禅
「輪島市」桂月堂／輪島塗