プリンの上にコーンアイス?見た目も味も楽しめるプリン尽くしの14日間
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス「第3回 プリンな休日」
■ 3月1日(金)~14日(木)
■公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
■食祭テラス: 公式インスタグラム: https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja
ちょっとレトロでエモくて映える、固めプリンがトレンドの昨今。特に、喫茶店やカフェの愛らしく盛り付けられたプリンは、人々の心を掴んで離しません!そこで今回は、年間800食以上プリンを食べる“プリン王子”こと池畑孝資さんをスーパープレゼンターに迎え、イチオシの“おいしい&かわいい”プリンを集めました!こだわりのコーヒーとのマリアージュやスタッフとの会話など、お店さながらの雰囲気を楽しみながら、“毎日が幸せになる”プリンの魅力を体感してみて。阪神梅田本店限定やご当地プリンなどもお楽しみに。
“プリン王子”池畑孝資さん PROFILE
年間800食以上プリンを食べる、プリンマニアな会社員。当時好きだった女の子がカフェ好きで、その子にいいところを見せようとカフェの予習を始めたところ、様ざまな“カフェのプリン”に出会う。固さ、ハリ感、カラメルとのコントラスト…お店ごとに違う表情を見せるプリンに魅了され、気付いた時には女の子ではなくプリンを追って今に至る。
東京・町田 「beans farm」
プリン BIG BABY ICE CREAM®のせ(1個)1100円 ※店内飲食商品
自家焙煎珈琲とスイーツのお店が誇る、地元産の卵にクリームチーズを加えたコクのあるプリン。この上に、アイスクリームダイナー「 BIG BABY ICE CREAM®」のミルクアイスクリームとコーンをのせた、インパクト大のひと品がお目見え。カラメルの苦味にもこだわったプリンと、クリーミーなアイスクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。
東京・永福町 「木花日和」空とぶプリン(1個)1100円 ※店内飲食商品
静かな住宅街にたたずむ、築90年を超える古民家カフェから。グラスの上にそびえ立つ光景が、まるで空中に浮いているように見えるプリンをご用意。こだわりの焼き方で固さと弾力性、喉ごしの良さを追求したプリンに、じっくり焦がしたビターカラメルをたっぷりかけました。クリームの甘みとのコントラストも楽しんで。
東京・渋谷 「喫茶サテラ」
➀プリン&コーヒー(1セット)1300円
➁抹茶プリン&紅茶のクリームソーダ(1セット)1600円 など
※いずれも店内飲食商品
48年の歴史ある「青山茶館」を引き継いだ、昭和ノスタルジックな喫茶店。クリームチーズと練乳でコクの あるやさしい味わいに仕上げた濃厚なプリンは、程良い甘さとなめらかな食感が人気。「一保堂」の抹茶の深みを感じられる抹茶プリンもご用意。スペシャルティ コーヒーや、お店のメニューにはないイベント限定の紅茶のクリームソーダなどと一緒にどうぞ。
東京・北参道 「ブラッスリー・サリュー」
➀サリューのプリン(1個)550円
➁キーマカレー(S)800円、(M)1100円
※いずれも店内飲食商品
カレーの名店から、弾力のある口当たりと卵の風味がしっかり感じられるプリンが登場。ビターカラメルがたっぷり浸みたチョコレートスポンジを敷き、甘みと苦みが絶妙に調和した大人な味わいに仕上げました。 爽やかなカルダモンが香る、すっきりした辛さのキーマカレーとも好相性。プリン×カレーの組合せを、この機会に。
東京・新宿 「TSUBASA COFFEE」
①ゴルゴンゾーラプリンと無花果 赤ワインチーズクリーム(1個)1000円
②プリンプリン苺ショート(1個)1201円
※いずれも店内飲食商品
“朝、もっと好きになる”をテーマに、独自のセンスが光るスイーツが並ぶカフェ。胡椒と青カビの個性的な風味&無花果と、赤ワインがマッチしたクリームチーズのせや、プリンをのせたプリンクリーム入りショートケーキなど。個性豊かなプリンの魅力と、コーヒーのマリアージュをお楽しみください。
大阪・石橋 「やっとPUDDING」
①クラシックプリンと兎クッキー(1個)880円
➁YATTのプリンアラモード (1個)1351円〈各日限定数20〉
※いずれも店内飲食商品
大阪・箕面で人気のカフェが手がける、路地裏にたたずむプリン専門店。卵・牛乳・砂糖のみを素材にした固めのクラシックプリンは、低温でじっくり湯煎焼きすることで、むっちりとしたなめらかな仕上がりに。シンプルだからこそ味わえる素材のおいしさが魅力です。 ちょこんと添えた、うさぎ型クッキーも愛らしく。“プリン好きの兎が夢の中で駆け回る光景”をイメージしたプリンアラモードは、別添えのベリーソースをかけて。
大阪・動物園前 「喫茶コーズリー」
あまおういちごのプリンアラモード(1個)1471円 ※店内飲食商品
1947年から地元で愛されてきた喫茶店「香豆里」を引き継ぎ、2021年にリニューアル。オープン当初から人気のプリンは、しっかり食感とほろ苦カラメルがどこか懐かしい味わい。このプリンを主役に、季節のフルーツやアイスクリーム、ザクザク食感のクランブルを華や かに盛り付けたプリンアラモードが会場に。様ざまな食感をお楽しみください。
愛知・名古屋 「シヤチル」
➀シヤチルのプリン(1個)1728円 ➁あんバタサンド(1人前)648円
名古屋のシンボル的存在“シャチ”と、動詞“~する”の 造語が店名になった「シヤチル」。固 めでボリューミー、苦めのカラメルで仕上げたプリンは、お店の代表メニュー。地元名古屋で喫茶店に長年寄り添ってきたガラスメーカー「アデリア」と共作した、このプリン専用の美しい器にも注目です。「本間製パン」の食パンに、こし餡や角切りバター、フレッシュパイナップルをサンドしたあんバタサンドもおすすめ。
兵庫・神戸 「モロゾフ」
➀贅沢いちごのプリンパフェ(1個)594円 [食祭テラス『プリンな休日』限定商品]
➁プリンとチーズケーキ(1個)486円 [イベント限定商品]
旬のいちごをふんだんに使ったパフェ仕立てのカスタードプリンは、『プリンな休日』の会場でしか手に入らない特別メニュー。北海道産クリームチーズとマスカルポーネチーズを素材にした、とろけるようなチーズケーキを重ねたカスタードプリンは、イベント出店時だけ出会える話題のひと品。今だけ、ここだけのおいしさです。
「ときめく!プリン」 (プリン専門お取り寄せサイト)
日本初・プリン専門店お取り寄せサイト「ときめく!プリン」から、“プリンの女王”と呼ばれる磯貝由起さんお墨付きのご当地プリンのうち、30種類以上が一堂に。醤油屋さんが作るみたらし醤油屋プリンや、ゴクゴク飲める?!二層のプリン、お米を使ったもっちり食感のプリ ンなど、一度は食べてみたいプリンが大集合!1個から買えるので、食べ比べやちょっとした贈り物にもぴったり。テレビで話題、イベント限定、数量限定など売り切れ必至のプリンを、今こそ手に入れるチャンス!新しいプリンの世界をご堪能あれ!
茨城「Beurre Noisette(ブールノワゼット)」
カスタードプリン (1個)521円〈各日限定数20〉
Pot-du-chocolat~ポ・ド・ショコラ (1個)561円〈各日限定数20〉
※いずれもカラメルソース付き
茨城県のチョコレート・タルト・焼き菓子専門店 「Beurre Noisette(ブールノワゼット)」が、阪神梅田本店初出店!固めの王道カスタードプリンと濃厚チョコレートプリンは、どちらも完全受注生産。数量限定のため売り切れ必至です。通常はWEB予約でしか手 に入らない、話題のプリンをお見逃しなく!
長崎「Café Le Vent(ルヴォン)」
軍艦島ぷりん(プレーン 〈竹炭糖・竹炭キャラメル付き〉、1個)540円
大人の軍艦島ぷりん(ラム酒・壱岐焼酎・ ほうじ茶・そのぎ抹茶、1個)各540円
プレミアム軍艦島ぷりん (エスプレッソ、1個)各594円
『第2回プリンな休日』ではショーケースに並ぶとあっという間に完売した、長崎県「Café Le Vent(ルヴォン)」の軍艦島ぷりん。竹炭を配合したカラメルと竹炭糖をかけて食べるプレーンをはじめ、多彩な味を楽しんで!
兵庫「プリン専門店ルーチェファーム」
「ときめく!プリン」お取り寄せサイト限定 太陽のプリンプレミアム(1個)601円 など
「ときめく!プリン」だけで手に入る、プレミアムなプリンが今回も会場に!『神戸セレクション7』で認定された“太陽のプリン”をさらに贅沢にした“太陽のプリンプレミアム”は、タヒチ産バニラビーンズの芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。
東京・中目黒 「うれしいプリン屋さんマハカラ」
➀クレープリン(1個)951円 ➁うれしいプリン(1個)451円
鶏の種類やえさにこだわった“日本一こだわり卵”で作った濃厚なプリンを、クレープの上にトッピング。ほんのり甘く香ばしいクレープ生地と、カスタードクリームに生クリームを混ぜたディプロマットクリームが、プリンのおいしさをさらに引き立てます。フォトジェニックな見た目にも注目!
京都・河原町 「MOON and BACK」
①プルプルうさぎぷりん(1個)770円 ※店内飲食商品
➁包みプリンクレープ(1個)341円
今、韓国で話題!SNSで約8000万回再生されている、 注目のプリンが大阪に上陸!こだわりの牛乳で作ったうさざプリンは、ストロベリー・マンゴー・ピーチから選べるソースを絡めて甘酸っぱい味わいに。プルプル揺れる愛らしいフォルムは、思わず動画で撮りたくなること間違いなし!また、プリンとお団子、ホイップクリームをクレープ生地の中に包んだ最新メニューも登場。和洋折衷な味わいを体感してください。
プリン愛がてんこ盛り!“プリン王子”トークショー
◎3月1日(金)
◎午後2時~(約30分)
年間800食以上プリンを食べる、プリンマニアな会社員“プリン王子”こと池畑孝資さんによるトークショーを開催。今回の見どころやプリンの魅力はもちろん、プリンにハマったきっかけなど、プリン愛をたっぷり語っていただきます!
東京・原宿 「コロンバン」原宿はちみつプリン(1個)1188円
※3月2日(土)・3日(日)、9日(土)・10日(日)のみの販売。
〈各日販売予定数100〉
2024年で創業100周年を迎える、本格フランス菓子店「コロンバン」から。コクのあるジャージー牛乳と平飼い鶏のフレッシュな卵、砂糖のみで仕上げたプリンと、自社養蜂で採れた“原宿はちみつ”が好相性。芳醇なはちみつの香りが口いっぱいに広がります。器はドイツ「WECK」社の容器を使用。食品の保存など、アフターユースできるのも魅力です。
東京・板橋「プリンのプププ」
➀あったかプリン (1個) 490円
※3月2日(土)・3日(日)、9日(土)・10日(日)のみ
各日午前11時、正午、午後3時からの販売〈各日各回 販売予定数50〉
②プププのリッチ(1個) 620円
『第2回 プリンな休日』でスーパープレゼンターを務めた、一般社団法人国際プリン協会会長、プリンのりゅうへいさんが総合プロデュースしたお店が関西初上陸! 全国で5%以下の平飼い有精卵や、全国流通量10%以下のノンホモ低温殺菌牛乳、甜菜糖や和三盆を秘伝配合したオリジナルブレンドシュガーをはじめ、こだわりの食材だけで丁寧に制作したプリンが多彩にラインアップ!木製カトラリーメーカーと5年かけて作った、“プリン専用スプーン”もご用意します。
食祭テラス『第3回プリンな休日』開催に合わせ、1階 おやつテラス、地下1階洋菓子売場などで、様ざまなプリンを特集!レトロ感漂う喫茶店の名物プリンから、ご当地プリン、人気スイーツブランドのなめらかプリンまで多彩に取り揃えました。プリンの魅力に、とことん酔いしれて♪