歴史と風土に育まれた地域の宝が一堂に!GI産品フェア開催!最旬グルメ
〈GI産品フェア〉グローサリーほか/地下1階 ほっぺタウン
GIとは地理的表示(Geographical Indication)の略。地域で育まれた特徴ある野菜、果物、魚、加工品などを農林水産省が登録する制度で、2022年10月現在120産品が登録されているほか、世界100ヵ国を超える国で知的財産として保護されています。
本フェアでは、全国の登録GI産品および登録GI産品を使用した加工品等が勢ぞろい。歴史と風土に育まれた地域の宝をお楽しみいただけます。
▼GI産品一例
〈マルタケ〉いぶりがっこ(Lサイズ1本) 1080円/地下1階 ほっぺタウン催事場
自家栽培の大根をサクラ薪の煙で燻しました。甘みがあり食べやすく、パリパリとした歯ごたえのある食感をお楽しみいただけます。
〈真喜屋〉米沢牛コロッケ(1個) 324円/地下1階 ほっぺタウン催事場
米沢牛の旨味と甘みが詰まった〈米沢牛 真喜屋〉1番人気の美味しいコロッケです。
〈東京表参道 ル ペパン〉フルール ドゥ ボンボン ブーケ(6本入) 712円/1階 お江戸新町イベントスペース
自家製ナッツペーストを抹茶・ミルク・ストロベリーチョコでコーティングした、ロリポップ型チョコレートです。
〈松井老舗〉五三焼 長崎豊潤カステーラ(5切) 1490円/地下1階 地下鉄連絡口イベントスペース
創業400余年、伝統の「五三焼カステラ」は、熟練した職人の手技によって丁寧に焼き上げられた、量産できない本物の味わいです。
〈中津川和菓子店 松葉〉栗きんとん(1箱/6個入) 1911円/1階 和洋菓子イベントスペース
栗の香りとホクホクとした淡い甘さが調和したホクホクの栗きんとんです。
〈甘味処なごみ〉苺大福(1個) 350円/1階 和洋菓子イベントスペース
こし餡の甘みと苺の酸味が絶妙な組み合わせの「いちご大福」です。
※出店中
※価格は全て税込です。
【ほっぺタウンイベント情報】https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/topics/230102_11831.html