池袋発!もちもち食感が楽しめる創作一口パン“ぽんで”が初登場!
〈ぽんでCOFFEE〉もちもち一口パン ぽんで(1個) 108円、(10個) 918円/1階 お江戸新町イベントスペース
※9/12(火)までの出店
お店で一つ一つ丁寧に手作りする、タピオカ粉を焼き上げたもちもちパン。レンジで少し温めるだけでもちもち食感が楽しめます。
〈「生」食パン黒山乃が美〉黒山乃が美レギュラー(2斤サイズ) 972円/地下1階 地下鉄連絡口イベントスペース
職人がぎりぎりまで焼き上げた乃が美独自の「こがし製法」により、お焦げのような香ばしさと、もっちりとした甘味のある中身を実現。「生」食パンの新境地です。
〈古関鮮魚店〉たこのやわらか煮(100g) 1296円/地下1階 ほっぺタウン催事場
柔らかくプリっとした歯ごたえと噛むほどに溢れる旨味が特徴です。
〈京都成寿庵〉(左)竹筒葛切り(1個) 432円、(右)竹筒水ようかん(1個) 388円/地下1階 地下鉄連絡口イベントスペース
青竹風の容器に流し込んだ、暑い季節にピッタリの涼しげな水菓子。
〈朱雀堂〉焼き栗(200g) 1080円/1階 和洋菓子イベントスペース
大粒の栗を独自の製法で、品のいい甘さに焼きあげました。
〈空とぶからあげ〉手羽もと(5本入) 1458円/地下1階 ほっぺタウン催事場
手羽もとを羽のように広げて揚げる、オリジナルの甘辛ダレがたっぷり絡んだジューシーな手羽もと。
〈勘太屋〉まぐろ寿司(1食) 2160円/地下1階 ほっぺタウン催事場
自然の恵みで育ったまぐろを使用した握り・巻き物ともボリュームが魅力のまぐろ寿司。
※価格は全て税込です。
【ほっぺタウンイベント情報】https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/topics/230102_11831.html