話題のスイーツが新宿に集結「Keioスイーツマルシェ」初開催
株式会社京王百貨店(本社:東京都新宿区、社長:仲岡一紀)新宿店では、5月11日(木)~16日(火)の期間、7階大催場にて「Keioスイーツマルシェ」を開催します。会場では、栃木県日光の天然氷を使用した「かき氷」や厳選されたこだわりのザラメでつくる「綿菓子」、「イタリアンジェラート」などが味わえるほか、「カヌレ」、「フルーツサンド」など見ても食べても楽しめるスイーツ全10店舗が集結します。
※同期間7階大催場にて「三重・和歌山・愛知物産と観光展」を併催
●四代目徳次郎「日光天然氷のかき氷(とちおとめ)」(1カップ)900円 実演
栃木県・日光で古来の製法と冬の寒さで凍らせてつくる稀少な天然氷のかき氷。薄く削られた氷は、柔らかく、なめらかな舌ざわりが特徴です。とちおとめをじっくり煮詰めたオリジナルシロップで仕上げます。
●ダ ルチアーノ「ジェラート2種盛」(1カップ)各550円から 実演
東京・八王子に店舗をおく、イタリアンジェラート専門店「ダ ルチアーノ」。定番人気の「キャラメル」、「チョコレート」のほか、漆黒のジェラート「ネッロ」(黒米・黒ゴマ・黒豆・黒かりん・黒松の実、食用活性炭を使用したジェラート)など珍しいフレーバーも登場します。
※お好きなジェラート2種類までお選びいただけます
●岩ト屋「綿菓子(真っ赤なベリー)」(1個)580円 実演
純度の高いこだわりのザラメを使用した綿菓子専門店「岩ト屋」の綿菓子。3種のベリー(フランボワーズ・ブルーベリー・クランベリー)を使用したフレーバー「真っ赤なベリー」などバラエティー豊かな綿菓子がそろいます。※お土産用パッケージ商品もあり
●蘭菓「カヌレ」(1個)320円
福岡県内に店舗をおく、和洋スイーツ専門店「蘭菓」。一つ一つ手づくりで手掛けるフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」が登場します。
●Bake and Cake ぱふ 実演
「チューリップサンド」(1個)650円 各日30点販売予定 ※写真上
「お花畑サンド」(1個)650円 各日30点販売予定 ※写真下
季節のフルーツで形つくった断面が美しいと人気のフルーツサンドが登場。ふわふわのシフォン生地にあっさりとした生クリームとフルーツの相性は抜群です。
●SWEETS GIFT JOEL(スイーツギフトジョエル)「チーズケーキ」各種450円
こだわり抜いたクリームチーズをたっぷりろ使用し、口溶けのよいとろける食感に仕上げた「生食感チーズケーキ」。穴のあいた絵メンタールチーズの見た目そっくりに再現された話題のスイーツです。
そのほかにも台湾スイーツの台湾豆花「豆花」680円、銀座 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)「台湾カステラ・プレミアム焦がしバター」1800円などもそろいます。
●ぴよりんshop「ぴよりん「新宿」おでかけセット」(2個1セット)1200円 実演 各日200セット限定
愛知県 名古屋の新名物ともいわれ、ひよこをモチーフにしたデザインが可愛いと話題の生スイーツ「ぴよりん」が初登場。地元食材「名古屋コーチン」の卵を使ったプリンをバニラの香り豊かなババロアで包み込み、粉末状にしたスポンジをまとわせ仕上げています。
※お一人様1セットまで
※5/11(木)・12(金)各日10時より会場内C階段前にて、お買上げいただく順番の整理券を配布します。