本モノ志向の“サードウェーブコーヒー”の拡大を背景に、各地でフェスが行われるなど、コーヒー市場はますますの盛り上がりを見せています。阪神梅田本店「食祭テラス」で開催した際も、コロナ禍にもかかわらず、コト体験を求める消費世代で盛り上がりを見せました。今年も国内有数のオンラインコーヒーガイドブック「Good Coffee」が全国から選び抜いた10ショップが集結します。

この冬のテーマは“THE VARIETY OF COFFEE”。コーヒーの世界ではVARIETYとは豆の品種のこと。今回は品種に加えて、味を決める重要な要素である焙煎にも注目し、浅煎りから深煎りまでVarietyに富んだ名店の1杯をご用意。『Good Coffee Fest』ファン待望のミニマグカップでの飲み比べも復活します。今まで知らなかったコーヒーやお店との出会いがあり、日々のコーヒーライフにもさらなる彩りを加えてくれるコーヒーイベントをお楽しみください。

飲み比べチケット

名物のミニマグカップが復活！ここでしか手に入らないミニマグカップを使って、お好きなコーヒーブースで飲み比べが楽しめるチケットを販売します。
スターターセット（チケット4枚＋ミニマグカップ）1870円
※会期予定数に達し次第、販売終了となります。飲み比べチケットをご購入のお客さまを対象にした、追加チケットもご用意。
追加チケット（チケット2枚）660円

• 注目したのは“VARIETY（品種）”と“焙煎”

ライトロースト（浅煎り）がお得意！
焙煎の浅い、ライトロースターのコーヒーは、花やハーブのような香りにフルーティでスッキリとしたおいしさが特徴。浅煎りで豆そのものの奥深い味を引き出すことが得意な5店をご紹介。

愛知・名古屋「TRUNK COFFEE」鈴木 康夫（すずき やすお）さん

山梨・甲府「AKITO COFFEE」丹澤 亜希斗（たんざわ あきと）さん

福岡・久留米「COFFEE COUNTY」森 崇顕（もり たかあき）さん

静岡「ETHICUS coffee roasters」山崎 嘉也（やまざき よしや）さん

長崎「KARIOMONS COFFEE」伊藤 寛之（いとう ひろゆき）さん

ダークロースト（深煎り）が持ち味

もともと苦味が少ない種類の豆も、深煎りにすればビターでしっかりとしたコーヒーに。カフェオレやカプチーノ、エスプレッソにもよく使われます。そんな様ざまな飲み方のできる、深煎りコーヒーがおいしい5店が登場。

和歌山「THE ROASTERS」神谷 仁子（かみや じんこ）さん

静岡「IFNi ROASTING & CO.」松葉 正和（まつば まさかず）さん

兵庫・丹波篠山「MAGNUM COFFEE」古荘 利治（ふるしょう としはる）さん

千葉・船橋「PHILOCOFFEA」粕谷 哲（かすや てつ）さん※11月30日（水）12月1日（木）2日（金）5日（月）は正午から販売開始。

東京・渋谷「THE LOCAL TOKYO」竹内 万智子（たけうち まちこ）さん

• コーヒーをもっと楽しむアレコレもご用意

おいしく淹れるための工夫を凝らしたドリッパーや、素材の旨みを引き出したアイスクリームで、さらにコーヒーの奥深さを楽しんでください。

「ORIGAMI」ドリッパーAIR 各1320円
世界中のバリスタから愛される、「TRUNK COFFEE」監修の「ORIGAMI」ドリッパー。最新モデルのAIRシリーズは樹脂製で、軽くて持ち運びもしやすく、アウトドアでも大活躍します。

「COFFEE SUPREME」バリスタソックス 各1980円

東京・神保町「SR coffee & ice cream」アイスクリーム加藤 渉（かとう わたる）さん

東京・神保町「SR coffee & ice cream」アイスクリーム
12月2日（金）～5日（月）のみ出店

「Good Coffee Fest@HANSHIN 2022 winter」開催！
■阪神梅田本店1階食祭テラス
■11月30日（水）～12月5日（月）
■関連サイト https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20221130.html