｢阪神日本茶フェス｣

ペットボトルのお茶、お茶のスイーツ…だけじゃない！私達の身近にあるけれど、まだまだ知られていない日本茶の魅力を発信する茶人松澤さん。
実は阪急百貨店で企画の仕事をする傍ら、茶人としてのキャリアも築く異色の存在。
バイヤーのミヤっちと意気投合し、心強いスーパープレゼンターとして初開催の日本茶フェスを盛り上げます。
松澤さんがセレクトした“次代の日本茶をつくる茶人達”による茶葉やドリンクが登場。イベントもお楽しみに。

＜Profile＞茶人 松澤康之さん
埼玉県の茶舗｢松澤園｣の家に生まれる。
阪急百貨店に就職し、企画の仕事を続ける中で日本茶の魅力を改めて感じたことから2012年、日本茶インストラクター資格を取得。
仕事で培った企画力を生かしつつ、“茶人”として企業や学校、地域とコラボ。
現代にフィットするお茶会や茶摘み体験などのお茶のプロジェクトを立ち上げ、ワクワクするような新しい日本茶シーンを生み出している。

• ドリンク＆スイーツで楽しむ日本茶スタンド

静岡｢お茶と、暮らしと｣by岩崎恭三商店
高級抹茶のバスクチーズケーキスティック（1本）381円
20代で2代目となった岩崎麻須美さんが子育てと両立しながら“お茶が寄り添う、ほんの少しの丁寧な暮らし”を提案する新ブランド｢お茶と、暮らしと｣から。
濃厚な抹茶の味と香りが楽しめるチーズケーキは今年の新茶、静岡県産の深蒸し茶とともに。

京都｢7T+（セブンティープラス）｣
宇治抹茶ラテ（1杯）501円、京番茶ラテ（1杯）501円
お茶の種類や産地、品種など、お茶の多様性を大切に、その可能性を追求。
イタリア産有機オーツミルクを使ったラテはお茶が持つ甘みやコク、香りを引き出して。
緑茶から白茶、青茶、紅茶、黒茶まで多様な日本茶の販売も。

熊本｢お茶の富澤。｣
熊本抹茶レモンスカッシュ（1杯）550円
松澤さんが九州を代表する日本茶の発信拠点として熱視線を送るのが創業94年の｢お茶の富澤。｣。
今回は、熊本県産のレモンを使ったシロップに、熊本抹茶を使いスカッシュに仕上げたドリンクが登場。
さらに、お茶を使ったドレッシングや白だしも。

東京｢Saten Japanese tea｣
シングルオリジン煎茶（1杯）501円、抹茶ラテ（1杯）601円 ※写真はイメージです。
東京・西荻窪にある松澤さん一押しの日本茶スタンドが大阪初出店。自慢の抹茶ラテと、ドリップで淹れる日本茶をご用意。
21日（土）から23日（月）の3日間は、抹茶ラテコンペティション2021で優勝した松本勇気バリスタが来店し、抹茶ラテを提供。美しいラテアートにご注目！

京都｢YUGEN｣
抹茶ラテ（1杯）601円、焙じ茶ラテ（1杯）601円
※ミルクをオーツミルクに変更できます。各701円 ※写真はイメージです。
店主の須藤さんが“日本の伝統を身近に”をコンセプトに、京都の宇治茶をはじめ、各地の生産地を訪れてセレクトする日本茶専門店。
宇治の一番茶をこのイベントのためにブレンドした抹茶ラテと、石臼で挽いた焙じ茶を点てた焙じ茶ラテをご用意。

京都｢道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村｣
村抹茶ソフトクリーム（1個）440円、むらちゃプリン〈抹茶〉（1個）432円
こちらはバイヤーミヤっちおすすめ、京都府唯一の村・南山城村、茶畑が一望できる道の駅から。
南山城村オリジナルのお茶“むらちゃ”の中でも、春摘みオクミドリの抹茶を贅沢に使ったソフトクリームとプリンは抹茶好きの方にぜひ。

大阪｢宇治園｣
モンテヴェール 抹茶（1個）751円
1869年の創業以来、“茶一途”に、新たな挑戦にも取り組む老舗茶舗。
数ある中から選び抜いた宇治抹茶の濃厚な香りと味わいを生かした自慢のスイーツ。
抹茶ソフトクリームに、抹茶モンブランと北海道産小豆をトッピング。

｢伊藤園｣
グリーンティー（大／1杯）330円、（小／1杯）220円
地下2階 阪神バル横丁にオープンした｢茶寮伊藤園｣の人気メニューが登場。
フローズンタイプのグリーンティーは、甘さとサイズを選んでお好みの1杯が愉しめます。

• 茶葉や茶器でワンランクアップ！おうちでお茶時間

埼玉｢松澤園｣
狭山産新茶（50g）1080円和紅茶（ティーバッグ3g×9包入り）1026円、ほうじ茶（ティーバッグ3g×5包入り）702円
1938年創業。全国各地のお茶をセレクトし、松澤さんの父である松澤曻一さんが合組（ブレンド）する茶舗。
味や香り、水色などお茶の特長をバランス良く調和させる、まさに職人技で仕上げたお茶。
ふだんお茶になじみがない方でも生活に取り入れやすいよう3つのサイズと茶器をご用意しました。

｢MEHER｣
koicha
Be Excited 和紅茶
Make Love ジャスミン煎茶
Make Up アールグレイ煎茶
Feel Lonely 半発酵ほうじ茶
4種セット（各種×1）1210円 8種セット（各種×2）1980円
今の時代こそ、お茶が人と人を繋ぐツールkoichaは、その名の通り恋をテーマにしたお茶ブランドです。
恋をしている人、これから恋を楽しみたい人など、恋にまつわるテーマを4種類のフレーバーで表現。
海外デザイナーが手掛けた、アイコニックなパッケージにも注目。

奈良｢Nyu farm｣
素茶 ほうじ茶（ティーバッグ5g×10包入り）756円
ほうじ茶・緑茶クッキー（8個入り）540円
月ヶ瀬茶や田原茶、柳生茶など、奈良県産の“大和茶”の魅力を伝えるプロジェクト。
農薬不使用、100%有機肥料の土づくりにこだわる素茶（もとちゃ）をはじめ、大和茶を使ったスイーツも。

｢茶雑菓｣
フィルターインボトル（1個）2200円
ふだんからフィルター付きボトルに日本茶を入れて持ち歩く松澤さん。
もっと茶器選びを楽しんでほしいという想いから、茶器を中心に素敵なお茶時間を提案する｢茶雑菓｣に出店オファー。
人気のフィルターインボトルや、オシャレな茶器をご用意。

福岡八女｢中島製茶本舗｣
1.八女茶 上煎茶ティーバッグ（5g×50包入り）1296円、八十八夜摘新茶（100g）1080円

静岡｢長谷川製茶｣
2.静岡農家直送深むし茶（250g）1620円、八十八夜摘み（125g）1080円

熊本｢お茶の泉園｣
3.食べる緑茶（1袋／100g）864円 ※写真は3袋セット 2592円

バイヤーミヤっちおすすめ、3つのお茶ブランドから新茶を中心にご紹介。

• 日本茶がもっと好きになる！イベント&トークショー

｢お茶の産地と繋がる｣​
地域産業の取り組みについて、京都や奈良の事例をご紹介。また、熊本のお茶の産地とつないで新茶のお話を茶人 松澤さんとともに。
◎日時：5月21日（土）
◎場所：1階 食祭テラス
午後1時〜 熊本｢お茶の富澤。｣と茶畑Live
午後3時〜 地域産業の取組み 京都・奈良編（各回約30分）

｢新しい日本茶を考えるプレイヤーと茶人 松澤康之さんとのクロストーク｣
今回ご出店いただく3店舗
・｢YUGEN｣
・｢お茶と、暮らしと｣by 岩崎恭三商店
・｢Saten Japanese tea｣
のメンバーと茶人 松澤さんが、トークショーを開催！！
◎日時：5月22日（日）各回約30分
開始時間は｢食祭テラス｣のインスタグラムでお知らせします。
◎場所：1階 食祭テラス

▼イベント当日は、｢食祭テラス｣のインスタグラムでもインスタライブを発信！
https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja

｢阪神日本茶フェス｣
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス
■5月18日（水）～23日（月）
公式URL：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220518.html
食祭テラス 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja