本格アフタヌーンティーやスコーンなどの英国菓子が勢揃い! 「英国展」
ジェイアール京都伊勢丹では10月29日(火)から「英国展 2024」を開催します。会場ではアフタヌーンティーやパブフードといった、本格的な英国の食を堪能できます。またプレーンからセイボリーまで合計27ブランドのスコーンが登場するほか、ジンジャーブレッドやキャロットケーキ、ファッジなどの英国伝統のスイーツが勢揃いします。さらに、ティータイムを彩る英国陶器やビンテージのファッションアイテム、クリスマスにおすすめの雑貨も幅広く展開します。
東京・京橋に店を構える「スリーティアーズ」。日英のホテルなどでキャリアを積んだシェフ・一ノ木 理恵氏が作り出す魅惑のスイーツを関西初のイートインで提供。定番のダブルバタースコーンはもちろん、レモンドリズルスコーン、ミルクティースコーンなど、人気のラインナップ5種を直径5cmのミニサイズで味わえます。
●〈スリーティアーズ〉5種類のスコーンテイスティングセット 3520円[各日80セット限り]
※PART1のみ出店
スコットランドにあるフィッシュ&チップス専門店「ザ・ベイ」。魚はハドック(大西洋タラ科)を使用、「ザ・ベイ」オリジナルの揚げ粉を英国から輸入し、チャンピオンの味を特別に再現します。サクッとした衣に中身の魚は柔らかくジューシーな味わい。純正ピーナッツオイルで揚げたチップスを添えた、本格パブフードが会場で堪能できます。
●〈ザ・ベイ〉フィッシュアンドチップス レギュラーサイズ 1925円
※PART2のみ出店
2003年に畜産農家のイアン・ジャランド氏が設立した「ブロックルビーズ」。ムー&ブルーパイはステーキ牛肉とビールに、ソースに溶けたスティルトンチーズの組み合わせで「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」の最高賞を受賞した一品。
●〈ブロックルビーズ〉パイ(全3種) 各827円
※PART2のみ出店
1860年に創業した「ダーヴィルス・オブ・ウィンザー」。濃い目に抽出した「ロイヤルティ・アッサム」のアイスミルクティーに、クラッシュした英国の伝統的な砂糖菓子ハニーコムを溶かしながら飲むアレンジティーを提供。最後の一口まで変化する紅茶の美味しさが楽しめます。
●〈ダーヴィルス・オブ・ウィンザー〉アイス・ハニーコム・ミルクティー 748円[各日80点限り]
※PART2のみ出店
五ツ星ホテルのヘッドペイストリーシェフを歴任し、人気テレビ番組「ブリティッシュベイクオフ プロフェッショナル」で優勝したティボー・マルション氏。伝統スタイルでありながら、新しい風を感じるスコーンを、シェフ本人が会場で焼き上げます。
●〈ティボー・マルション〉プレーンスコーン、ピーカンオレンジスコーン、チョコアーモンドスコーン、アールグレイゆずスコーン 各378円
※PART1のみ出店
コーンウォールの人気ベーカリーのヘッドベイカーを務め、新宿駅にある人気店「デメララベーカリー」の監修も担当したライアン・スメドレー氏のスコーンが登場。今回は、クロテッドクリームとバターをたっぷり使用したコーンウォールの本格的なスコーンが並びます。
●〈ライアン・スメドレー〉プレーンスコーン、くるみマロンスコーン、クロッカンチョコスコーン、アールグレイレモンスコーン 各378円
※PART2のみ出店
神戸の外国人居留地近くに店を構える英国菓子店「ロージーズベーカリー」。クリスピーな食感に、トリークル(糖蜜シロップ)特有の苦味のある甘さと、ほんのりショウガの風味が香るジンジャーブレッド。クリスマスに欠かせない本場英国の味です。
●〈ロージーズベーカリー〉ジンジャーブレッドマン、クリスマスアイシング 各465円
※11月8日(金)〜10日(日)のみ出店
大分県別府市のティールーム「ティーサロンブルームーン」。たっぷりのレーズンとくるみ、ミックススパイス、オレンジの果皮を入れて焼き上げたキャロットケーキをはじめ、ラズベリージャムをサンドしたヴィクトリアスポンジや、コーヒー味のバタークリームをサンドしたケーキが揃います。
〈ティーサロンブルームーン〉キャロットケーキ、ヴィクトリアスポンジ、コーヒーとくるみのケーキ 各681円[すべて各日50点限り]
※10月29日(火)〜31日(木)のみ出店
バターとミルク、砂糖を使って作られる英国伝統のスイーツ「ファッジ」。口の中でとろけながら、じわっと広がる甘さを少しずつ楽しめる濃厚なファッジを、英国の本店と同じように一粒から購入できる量り売りでご紹介します。
●〈バターミルク〉ファッジ各種(ラムレーズン・クッキー&クリーム・アイリッシュクリーム)各1188円(100gあたり)
手彫りの銅板とインクを使い、版画の要領で絵付けを行う銅版転写工程で作られる、1851年創業の英国の陶器ブランド「バーレイ」。花、芽、葉が美しく絡み合ったデザインで落ち着いたグリーンカラーのティーアイテムです。
●〈バーレイ〉グリーンプルナス カップ&ソーサー 8250円、プレートS 4180円、シュガーボウルL 5500円、サンドウイッチトレイ 1万1000円、ティーポットS 1万7600円
英国の人気デザイナー、エマ・ボール氏の水彩画シリーズ。キッチンで使うのが楽しくなりそうな明るい色使いがポイントです。
●〈エマ ボール〉ロンドンスケッチ ポットスタンド 2750円、ミニチョッピングボード 2750円、スモールトレイ 1980円、ティータオル 2420円、エプロン 4950円
作家のキム・シンクレア氏が家族や友人からインスピレーションを得てデザインした愛らしい一点物のドール。
●〈スキッピティホップ〉アニマルドール 各1万9800円[各1点限り]
※PART1のみ出店
英国で古くから愛されてきた伝統的スクールバッグ、サッチェルのデザインを現代風にアレンジし、品質の高さと美しいカラーで人気を博しているバッグブランド。トラッドな雰囲気をまとったスタイルを問わないデザインが魅力です。
●〈ケンブリッジ サッチェル〉ミニパース 6600円、クリップオンポーチ 7700円、バッグ各種 1万9800円から
※PART1のみ出店
エムアイカード プラス会員さま先行入場
会期中、「エムアイカード プラス」の会員さまに限り、10階 催物場への開店時間前の先行入場を実施いたします。詳しくはホームページをご確認ください。※価格はすべて税込です
※写真はイメージです
※本国のレシピに基づき、⽇本国内で製造したものも含まれます
※諸般の事情により、予定しておりました商品および企画に変更がある場合がございます
英国展 2024
PART1:10月29日(火)~11月3日(日・祝)
PART2:11月5日(火)~10日(日)
※11月4日(月・振替休日)は切替日のため終日閉場
ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場
営業時間:午前10時〜午後8時 [各最終日午後6時終了]
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
お問合せ:075(352)1111(大代表)
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