2024年11月24日

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欧州料理と世界のワイン ヴォヤージュ

7月22日(月)オープン

千葉県出身の元日本大使公邸料理人が作るフレンチ・イタリアンと、世界各地のワインをご提供するレストランがオープンいたします。コース料理をメインにオードブル、パスタ、ピザ、チーズワゴンでお選びいただけるチーズなどワインと楽しめるメニューもご用意。パリやフィレンツェのようなヨーロッパの風を感じる空間で、特別な記念日や自分へのご褒美に、ゆっくりとお過ごしいただけるレストランです。

  • 欧州料理と世界のワイン VOYAGE(ヴォヤージュ)
    ■場所:そごう千葉店 10階=レストラン街ダイニングパーク
    ■営業時間:午前11時~午後10時 ラストオーダー食事:午後9時/飲物・デザート:午後9時30分
    ■メニュー数:コース2、アラカルト約40、デザート6
    ■ドリンク数:ソフトドリンク・ノンアルコール12、アルコール約50、うちワイン約20(グラス・ボトル)

ディナータイム 午後4時~午後10時 (コース、アラカルト)

●雅コース 6380円
シェフの魂がこもったメインが2品選べるフルコース。
・アミューズ
・オードブル盛り合わせ
・季節のポタージュまたはオニオングラタンスープ(+220円)
・選べるメイン2皿
・パティシエからの贈り物
・パン&フォカチャ
・コーヒーまたは紅茶
匠コース 4180円(選べるメイン1皿)もございます。

〔看板メニュー〕
●牛フィレとフォアグラのステーキ 「ロッシーニ」 3828円
国産牛フィレ肉とハンガリー産フォアグラとトリュフソースの贅沢な一皿。

●カナダ産オマール海老のテルミドール(グラタン)2948円

ランチタイム 午前11時~午後4時 (セット、アラカルト、お子さまコース※小学生までのご注文)

●パスタ/ピザセット 2178円 平日限定
・たっぷりサラダ&オードブル盛り合わせ
・千葉県野菜のミネストローネ
・選べるメイン
・パン&フォカチャ
土日祝限定ランチセット 2750円(上記+コーヒーまたは紅茶)もございます。

  • 〈ワイン〉 赤・白・ロゼ・スパークリング・シャンパン・デザートワイン・グラッパ

フランス・イタリア・アメリカ(カリフォルニア)・スペイン・南アフリカ・ギリシャ産や、日本ではまだ珍しいスイス産もご用意。
●グラス680円から ボトル4500円から