2024 洋菓子フェスタ in Kobe
大丸神戸店では、「洋菓子の街・神戸」の魅力を存分に楽しむことができる、年に一度の祭典、「2024洋菓子フェスタinKobe」を開催します。ゴルフ、マラソンなど、多くのスポーツの発祥の地と言われる神戸の街。また5月17日(金)~25日(土)に、東アジア初の世界パラ陸上競選手権大会が神戸で開かれることにちなんで、本年は「スポーツで人とつながる・街とつながる」をテーマに、工芸菓子の展示やデコレーションケーキコンテストなど多彩なイベントを実施いたします。また、大人気〈オリジンコウベ〉の限定焼き菓子セットをはじめとした特別なお取り寄せスイーツのほか、実演販売・テイクアウトスイーツも多数ご用意しております。
ゴルフ、マラソンなど、多くのスポーツの発祥の地と言われる神戸の街。
5月17日(金)~25日(土)には、東アジア初開催となる世界パラ陸上競技選手権大会が神戸で開催されます。
笑顔になれたり、時には勇気が出てきたり、スイーツとスポーツの共通点は、私たちの毎日に小さな彩りを添えてくれるところ。
本年は「スポーツで人とつながる・街とつながる」をテーマにした作品の展示やコンテストを開催します。
↑工芸菓子製作ケーキハウスツマガリ「工芸マイスター」岩佐康雄作「飛翔」
■工芸菓子展示
◎4月24日(水)~30日(火)
「スポーツでつながる・街とつながる」をテーマに制作した、飴細工やシュガーデコレーションの作品がご覧いただけます。
■第18回デコレーションケーキコンテスト
◎投票期間:4月24日(水)~28日(日)※最終日は17時まで
◎結果発表:4月29日(月・祝)
◎表彰式:4月30日(火)15時30分~
「スポーツで人とつながる・街とつながる」をテーマに阪神間のパティシエや学生が製作した数々の作品を展示いたします。お客様にも審査員として、優れた作品をお選びいただきご投票いただきます。
↑第17回(2023年度)デコレーションケーキコンテスト 兵庫県知事賞受賞作品
ケーキハウスツマガリ 梅田憲男作
そのほか、神戸マイスターによるパフォーマンスやパティシエによるケーキ講習会など、毎年人気のイベントも開催いたします。
※いずれも参加は事前に大丸神戸店ホームページからご予約の方に限ります。受付は4月12日午前10時から。
洋菓子フェスタにふさわしい神戸のお店から、代表作や限定スイーツを販売します。
イートインはもちろん、お家でフェスタの気分を味わえるテイクアウトスイーツも充実しています。
※写真はイメージです。
できたてを召し上がれ!実演販売
〈&アールグレイ〉究極の1mmジェラート 税込1296円
日本初アールグレイ専門店からまるでモンブランのような新感覚の濃厚ジェラートが登場。
ふわしゅわの自家製台湾カステラの上に生クリームをたっぷりとのせ、その上からジェラートを1mmで生絞りいたします。
【初出店】〈BRUN〉ドーナツ(プレーン)1個 税込230円
2023年10月にオープンした、SNSでも話題の、シンプルな見た目の神戸発のドーナツ。カフェでパティシエとしても活躍していたオーナーの荒田さんの「私が本当に食べたい理想のドーナツを形に」と、食感・風味をとことん追求。特製のドーナツを作り上げました。
〈アンリ・シャルパンティエ〉焼きたてフィナンシェ 1個 税込216円
1975年発売以来、素材や製法にこだわり続け、おいしさを追求した自信作「フィナンシェ」を会場にオーブンを設置し、焼き立てをご提供します。
SPECIALお取り寄せスイーツ
〈オリジンコウベ〉洋菓子フェスタ in Kobe 限定焼き菓子セット 税込3240円
※各日限定数あり。当日数がなくなり次第終了
オリジンコウベは「パティスリーの街、神戸」そして「神戸スイーツ」の魅力を広く世界に普及させることを目的とし、2015年4月に発足した、神戸を代表するパティシエ8人によるプロジェクトです。8人のシェフそれぞれの個性が光る、スペシャルな焼き菓子の詰合せ。
〈リビエール〉4月26日(金)
ラングドシャ 税込3150円【限定数】40
自家製のバニラシュガーを入れて薄く焼き上げたさっくり繊細なクッキー。
口に入れるとふわっと甘く香って、心地良い余韻を残してくれます。
〈サロン・ド・ガトー・アシヤ〉4月29日(月・祝)
アプリコットと塩キャラメル缶(アプリコットクッキー9枚、塩キャラメルクッキー9枚)税込3000円【限定数】30
フランス産イズニー発酵バターをたっぷり使用し、甘酸っぱいアプリコットジャムを挟んだ定番のクッキーと濃厚なキャラメルを挟んでフルールドセルをちらした塩キャラメルクッキーのセットです。
地元兵庫・神戸で人気&話題のお店
〈MOON〉生ブッセ(ストロベリーショートケーキ 福岡あまおう苺使用)1個 税込216円
ひとくち食べると幸せな気持ちになる「ふわっ、とろっ食感」。
ふわっ、とろっ…しっとりとろけるビスキュイになめらかでコクのあるクリームをサンドしました。自分へのご褒美にも手土産にもぴったりな、こだわりのブッセ専門店です。ストロベリーショートケーキをはじめ、5種類のお味が楽しめます。
【初出店】〈レゾンデートル〉極上のレモンケーキ 税込420円
「あ、かわいい」ころんとしたかわいい見た目。どこか懐かい味。厳選した国産素材を使用しているだけでなく、「ぎゅ」っと詰まった食べ応えと、口いっぱいに広がるレモンそのままの香りもこだわりました。ぜひこの極上のレモンケーキをご賞味ください。
4月24日(水)~30日(火)
10時~19時※最終日は17時閉場
9階エスカレーター横特設会場
神戸で愛される〈フロインドリーブ〉が今年、創業100周年を迎えました。
アニバーサリー限定商品を販売するほか、その歴史やスピリットを伝える特別写真展を開催します。
※販売商品・販売数は各日異なります。当日数がなくなり次第終了。