ガーナでチョコレート工場を経営する田口愛氏が来店
カカオの香り豊かな本格チョコレートをはじめ、まるでアートを思わせる“ビジュ買い”したくなるようなパッケージデザインのチョコレート、色とりどりのチョコレートが大集合。
また、アフリカのガーナでチョコレート工場を建設するなどチョコレート業界に革命を起こしているMAAHA CHOCOLATE代表 田口愛氏が来店。チョコレート事業を起こしたきっかけから現在の活動の様子、製造している商品について田口愛氏がご紹介いたします。
■会期:2月1日(水)~14日(火)
■会場:A館7階=催事場
くわしい情報はこちら:https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/topics/page/valentine2023.html
【田口愛氏来店】
■会期:2月4日(土)・5日(日)各日午後1時から/午後3時から(各回約30分、観覧無料)
■会場:A館7階=催事場(シブヤ チョコレートパラダイス会場内)
Mpraeso合同会社CEO。MAAHA CHOCOLATE代表。
幼少期からチョコレートに惹かれ、カカオ農家に会いに19歳でアフリカ ガーナへ渡航。現地の魅力と課題に気付かされる。その後カカオ農家の人々にチョコレートの味と作り方を伝える活動を開始。現在はサステナブルカカオの生産と現地でのチョコレート工場建設もすすめている。2021年 「境界線を溶かすチョコレート」をコンセプトに『MAAHA CHOCOLATE』を立ちあげ、百貨店販売やコラボレーション商品の製造など幅広く活動。
Twitter:@ai_ghanacacao/Instagram:@ai_ghanacacao
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